Y - DICCIONARIO GASTRONOMICO

¿?  No conoces el significado de alguna palabra de nuestras recetas. En este Diccionario de Cocina encontraras la respuesta. 

Para ver el significado solo tienes que pincha en la letra del abecedario.

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Y

YEMA
La parte central y redonda del huevo de los animales ovíparos y de un color amarillento.

YOGUR Es un producto lácteo elaborado a base de leche coagulada por acción de un fermento láctico y puede llevar otros ingredientes como frutas, frutos secos,... Es de origen asiático.

YUCA También conocida como mandioca es la raíz comestible del árbol del mismo nombre y originaria de América.

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