La Receta De Crema De Calabaza Más Fácil Del Mundo

La Receta De Crema De Calabaza Más Fácil Del Mundo

La Receta De Crema De Calabaza Más Fácil Del Mundo

Esta receta es súper fácil de preparar y reconfortante, es un salvavidas cuando tienes poco tiempo para cocinar.

 RACIONES 
4 Porc
 TIEMPO DE PREPARACIÓN 
5 minutos
 TIEMPO TOTAL 
10 minutos

Ingredientes:

  • 1 cebolla mediana rallada 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • 1 libra de puede calabaza pura 
  • 4 tazas de caldo de pollo 
  • 100g crema de leche 
  • 2 cucharaditas pumpkin pie spice 
  • sal al gusto 

Elaboración:

  1. Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, 3 minutos o hasta que esté suave. 
  2. Agregue el puré de calabaza, el caldo de pollo, la crema, la especia pumpkin pie y la sal y cocine, revolviendo ocasionalmente durante 3 minutos o hasta que la sopa hierva a fuego lento. 
  3. Cucharee en tazones y cubra según lo desee. Guarde la sopa sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.


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